Este café tipo honey proviene de las altas montañas de Veracruz, una región conocida por su clima ideal y suelos ricos que contribuyen a la producción de café de excepcional calidad. Con un tueste medio, este café destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, características que reflejan el meticuloso proceso de lavado honey que conserva un ligero recubrimiento de mucílago alrededor del grano durante el secado.
La presentación de 320 gramos es ideal para quienes aprecian la frescura y quieren disfrutar de una experiencia cafetera auténtica y prolongada. Este café no solo promete deleitar con sus notas sutiles y cuerpo medio, sino que también representa la riqueza de una de las zonas cafetaleras más prestigiosas de México.
Ubicación:Región de las altas montañas de Veracruz.
Proceso honey
Nivel de intensidad:Medio
Nivel de tostado:Medio
Café de especialidad
Variedad:Sarchimor, Caturra, Garnica
+84 SCA
NOTAS : CÍTRICAS, DE PANELA,CARAMELO, CON DULZURA A CARAMELO, ACIDEZ CÍTRICA BRILLANTE, CUERPO CREMOSO Y RETROGUSTO A MAPLE.
